〔古文〕䱈《唐韻》旨夷切《集韻》蒸夷切，
音脂。《說文》魚䏽醬也，出蜀中。一曰鮪魚名。
又《集韻》市之切，音時。義同。
又《廣韻》渠脂切《集韻》渠伊切，音祁。鮓也。《爾雅·釋器》魚謂之鮨。《註》鮓屬也。《類篇》或作
。
又《集韻》研計切，音詣。魚名。《山海經》諸懷之水西流注于囂水，其中多鮨魚而大首，其音如嬰兒，食之已狂。
【卷十一】【魚部】鮨
魚䏽醬也。出蜀中。从魚旨聲。一曰鮪魚名。旨夷切
魚䏽？也。
醬字衍。䏽者，豕肉醬也。引申爲魚肉醬。則偁魚䏽可矣。公食大夫禮牛鮨注曰。內則鮨爲膾。然則膾用鮨。謂此經之醢牛鮨，卽內則之醢牛膾也。聶而切之爲膾。更細切之，則成醬爲鮨矣。鮨者，膾之冣細者也。牛得名鮨，猶魚得名䏽也。鄭曰。今文鮨作鰭。按鰭是叚借字。說文有耆無鰭。
出蜀中。
謂魚醬獨蜀中有之。
从魚。旨聲。
旨夷切。十五部。
一曰鮪魚名。
鮪魚名當作鮨魚也三字一句。謂有魚名鮨也。
◎ 鮨
鮨鱼。体侧扁，红色或褐色，有斑纹，口大，牙细而尖。大部分种类生活在海洋中
